面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，十三丰生烫，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品。面条多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，“pang”后会影响口感，应趁热食用。清汤面面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初，的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。
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我们很难抵1制美味食物的诱1惑。正是由于食品工业正在增长的大量食品的存在。目前，十三丰生烫牛肉面已吸引了大量市场消费者。特殊面食和高品牌形象使其在市场上具有很大的竞争优势。如果特许经营者现在加入十三丰生烫牛肉面，有什么好处？
十三丰生烫牛肉面是美味和营养，消费者喜欢它们。---：40多个成功开店经验，成熟的经营优势;产品优势：该产品延续了30多年来的---，融合了南方风味的---，---了口感。形象优势：商店品牌以统一的方式设计，形成---的视觉感受，吸引顾客进入商店;宣传优势：开放活动策划，平面媒体，---和多媒体支持。
兰州牛肉面，具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，---食欲等特点。面条的种类较多，有大宽、二宽、韭叶、一窝丝、“荞麦棱等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等，食客可随爱好自行选择。当地人们描述它是一清、二白、三绿、四红、五黄，即：牛肉汤清如白水，几片白萝卜纯白，汤上漂着鲜绿的蒜苗，辣椒油红，面条光亮透黄。因此，兰州牛肉面的声誉一直延续。
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